Ранний ужин и поздний завтрак позволяют человеку избавиться от лишних килограмм, сообщили в научной группе под руководством доктора Джонатана Джонстона, представляющей Университет Суррея в Англии.
Ученые пригласили принять участие в исследовании 16 добровольцев. Девять из них обязались завтракать на 1,5 часа позже, а ужинать, наоборот, на 90 минут раньше. Остальные 7 человек питались в прежнем режиме. Все участники эксперимента не изменяли своим пищевым привычкам и не соблюдали строгой диеты.
В результате первая группа потеряла в два раза больше веса, чем те, кто питался в обычном режиме. Кроме того, они отметили у себя снижение аппетита.
Хотя это исследование и небольшое, оно дало нам бесценное представление о том, как небольшие изменения во времени приема пищи могут принести пользу нашему организму, убежден Джонстон.
